Kim Adams, ala-pívot de 2,03 m. y 25 años (2-8-1982), ha renovado su vinculación contractual con Alimentos de Palencia. Nacido en Little Rock, Arkansas. Formado en la universidad de Arkansas State donde destacaba en rebotes pero no en la anotación. En la temporada 2003-2004 llegó a quedar 19º del ranking de rebotes de la NCAA. Tiene experiencia en Europa donde estuvo la temporada 2004-2005 en el Oliveirense Simoldes la temporada completa y en la 2005-2006 disputando 7 partidos con el CAB Madeira Funchal, ambas experiencias en Portugal.

El jugador de Arkansas ha militado en las dos últimas temporadas en la Liga Uruguaya, proclamándose campeón de la misma en la temporada 2006-2007 con el Club Malvín. Sus números en la última temporada fueron de 10,1 puntos, 10,4 rebotes, 1,4 asistencias y 20,6 de valoración en un total de 38 encuentros disputados. En el equipo de Natxo Lezkano ha promediado 7,69 puntos con un 72% de acierto en tiros de dos puntos y 7 rebotes para 12 puntos de valoración.

Sergio Alonso Martín, base de 1,80 m. y 27 años (13-10-1980) ha renovado su contrato para la temporada 2008/09 con el conjunto palentino. Nacido en Durango, Vizcaya, inició la pasada temporada en Calefacciones Farho Gijón de LEB Plata, con el que disputó la Copa en Palencia, ciudad en la que recalaría mediado febrero en las filas de Alimentos de Palencia. Sus números en el equipo dirigido por Natxo Lezkano fueron 6,81 puntos y 3,31 asistencias.

Alonso retornó la pasada temporada a la LEB Plata de la mano de Grupotel.com Muro, equipo con el que consiguió el ascenso desde la liga EBA. Su buena temporada, guiando a los de Xavi Sastre a la Copa y al playoff hizo que los equipos se fijaran en él. Anteriormente también disputó esta competición con Aguas de Valencia Gandía.