Formado en la cantera del Fuenlabrada, Álvaro Muñoz (1.97/25 años) explotó en LEB Oro con el Baloncesto Oviedo en la campaña 2014-15. Parecía llamar a las puertas de la Liga Endesa, pero su oportunidad en la elite llegó desde Alemania. El MHP Riesen lo fichó tras un periodo de prueba satisfactoriamente superado. Su doble nacionalidad hispano-germana (su madre es alemana y su segundo apellido Borchers) le permitía ser cupo en la BBL, lo que era una evidente ventaja para comenzar su aventura en aquel país.
Su año de debut en el basket teutón ha sido positivo. Ha disputado 13.7 minutos de media en la BBL, firmando 4.9 puntos, 2.1 rebotes y 1.3 asistencias por encuentro. También ha disputado la Eurocup, disputando 11.3 minutos de media en 14 partidos a razón de 4.1 puntos, 1.7 rebotes y 1 asistencia por choque. Parece haber cuajado en el basket de aquel país ya que su carrera continuará un año más en la BBL, ya que acaba de ser anunciado su fichaje por el Walter Tigers.